HOME
Home » Tribun » Mudik via Pantura? Jangan Lupa Cicip dan Bawa Pulang 3 Kuliner Khas Batang, Ada Lontong Lemprak – Berita Terbaru

Mudik via Pantura? Jangan Lupa Cicip dan Bawa Pulang 3 Kuliner Khas Batang, Ada Lontong Lemprak – Berita Terbaru

Posted at May 9th, 2018 | Categorised in Tribun

TRIBUNTRAVEL.COM – Kabupaten Batang, Jawa Tengah memiliki beberapa kuliner khas, yang bisa mengobati rasa lapar, mulai makanan berat hingga camilan.

Saat melewati panjangnya jalur pantura, jangan lupa sempatkan untuk mampir mencicipi hidangan khas Batang yang menggugah selera.

Untuk hidangan beratnya ada lontong lemprak.

Menurut Bupati Batang, Wihaji saat dikunjungi KompasTravel di pendoponya, Jumat (4/5/2018), resep lontong ini turun-temurun diwarisi orang Batang, sepanjang pantura.

“Boleh lihat sepanjang pantura, kalau ada yang jual lontong lemprak itu orang Batang.”

“Cirinya disajikan lesehan ‘ngelemprak’,” kata Wihaji.

Lontong lemprak khas Batang, Jawa Tengah.
Lontong lemprak khas Batang, Jawa Tengah. (Agus/Market Plus)

Hidangan tersebut berisikan opor ayam kampung, dengan lontong, tahu rebus, dan kuah yang banyak.

Sepintas seperti opor, dengan kuah yang banyak ala lontong sayur.

Kuahnya berwarna kuning keputihan, terdapat areh dari santan yang menyatu dengan kuahnya.

Soal rasa jangan ditanya, gurih santan berpadu sambal di kuahnya begitu gurih.



Source

Tags :

Related Post to Mudik via Pantura? Jangan Lupa Cicip dan Bawa Pulang 3 Kuliner Khas Batang, Ada Lontong Lemprak – Berita Terbaru

Namanya Masuk Daftar 200 Mubalig Kemenag, Aa Gym Justru Mengaku Hatinya Gundah. Kenapa? – Berita Terbaru

Posted at May 21, 2018

TRIBUNBATAM.ID – Nama KH Abdullan Gymnastiar atau akrab disapa Aa Gym masuk daftar 200 mubalig yang dikeluarkan Kementerian Agama (Kemenag). Apa yang dirasakan Aa Gym mendapati namanya ada... Read More

Aurel Tercyduk Video Call sama Pria Tampan Ini, Benarkah Sudah ‘Move On’ dari para Mantan? – Berita Terbaru

Posted at May 21, 2018

SURYA.CO.ID –  Titania Aurelie Hermansyah atau dipanggil Aurel atau Lolly (20) adalah anak dari musisi Anang Hermansyah yang kini anggota DPR RI dari Fraksi PAN,... Read More

BERITA FOTO: Syafruddin Arsyad Temenggung Jalani Sidang Eksepsi SKL BLBI – Berita Terbaru

Posted at May 21, 2018

Terdakwa kasus korupsi pemberian Surat Keterangan Lunas (SKL) Bantuan Likuiditas Bank Indonesia (BLBI) Syafruddin Arsyad Temenggung saat menjalani sidang pembacaan eksepsi atau nota keberatan... Read More

Tambah Besar, Anak Dahlia Poland Sudah Berikan Penolakan saat Dipotret, Lucunya – Berita Terbaru

Posted at May 21, 2018

TRIBUNWOW.COM – Dahlia Poland ceritakan pengalamannya sebagai seorang ibu muda. Diketahui, Dahlia telah menikah dengan Fandy Christian sejak 24 November 2015 yang lalu. Dari... Read More

7 Bahan Makanan yang Harganya Sangat Mahal, Nomor 6 Diproduksi di Indonesia – Berita Terbaru

Posted at May 21, 2018

TRIBUNTRAVEL.COM – Apa bahan makanan yang paling mahal yang kamu tahu?  Ternyata ada beberapa bahan makanan memiliki harga yang fantastis di luar sana.  Bahan... Read More